{"id":1663,"date":"2020-05-13T14:56:36","date_gmt":"2020-05-13T13:56:36","guid":{"rendered":"https:\/\/bizonbeer.com\/?page_id=1663"},"modified":"2020-05-15T16:43:32","modified_gmt":"2020-05-15T15:43:32","slug":"history","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/bizonbeer.com\/de\/history\/","title":{"rendered":"History"},"content":{"rendered":"\t\t
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Ein Bier ohne Geschichte ist wie der Wind \u00fcber\nPr\u00e4riegras...\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tHier in der Brauerei Westheim sehen wir Tradition nicht als Anbetung der Asche, sondern als Erhaltung des Feuers. Unsere Braustile haben sich also eigentlich nicht viel ver\u00e4ndert, was unsere Brauerei aus diesem und anderen Gr\u00fcnden in Deutschland weltber\u00fchmt gemacht hat und – letztendlich – immer mehr Anerkennung \u00fcber unsere Grenzen hinaus bringt (unsere Biere werden immer weiter gesch\u00e4tzt, sogar bis nach Asien und in den Pazifik!) Und nat\u00fcrlich braucht es mindestens 160 Jahre erstklassiges Premium-Bier, um auf demselben historischen Pittergut nach denselben alten Rezepten unter denselben Qualit\u00e4tsma\u00dfst\u00e4ben gebraut zu werden, immer mit demselben ungemein reinen Quellwasser aus unseren eigenen nat\u00fcrlichen Brunnen, um all diese Begeisterung zu verdienen.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Seit 1862 - Wandel ver\u00e4ndert die Tradition nicht. Er st\u00e4rkt sie.<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tWir k\u00f6nnten es auch so sagen: Auch in Deutschland gibt es z.B. eine Brauerei, die sogar tausend Jahre alt ist, es gibt Klosterbiere nach Rezepturrichtlinien, die vor mehr als 800 Jahren geschrieben wurden. Und da wir selbst in diesen Geschichtsb\u00fcchern nur etwa 160 Jahre jung sind, m\u00fcssen wir uns mehr anstrengen… Denn Tradition wird nur dadurch lebendig gehalten, dass man ihr etwas hinzuf\u00fcgt. Mit dem st\u00e4ndigen Gag, der durch die sechs Generationen reicht, die unsere Brauerei gef\u00fchrt haben: „Das ist einfach unsere noble Pflicht!“.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Ein Bier mit einer geschmackvollen Geschichte durch 6+ Generationen<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Tats\u00e4chlich haben wir seit 160 Jahren nie aufgeh\u00f6rt, unser Handwerk zu entwickeln. Probieren Sie es
in jedem Tropfen unserer reichen und glatten goldenen Bieren und entdecken Sie mehr von der
Geschichte hinter unseren typischen regionalen Bierspezialit\u00e4ten, indem Sie die untenstehenden<\/p>

Meilensteine lesen…<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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[timeline-express] <\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Unsere Fotogalerie <\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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